- 瑞士咖瑪 Carma
- 預拌粉系列
62196 瑞士巧克力慕斯粉
Chocolate Mousse
- 包裝 :500g/包
- 用途 :將500g慕斯粉與1L全脂牛奶混合，以低速攪打1分鐘，再以高速攪打3至4分鐘，冷卻2小時後即可備用。
62197 瑞士Carma格斯粉
Carma Vanilla Custard Powder
- 包裝 :2Kg/箱
- 用途 :使用方式350g格斯粉1000g水，用機器打發中速5分即可用於內餡，並可冷凍。
62200 原味慕斯粉 (無吉力丁)
Tortina
- 包裝 :2Kg/箱
- 用途 :將1000g慕斯粉與1L全脂牛奶和1L的果泥(或牛奶)混合，以高速攪打4分鐘，冷卻2小時後即可備用。
2022 防潮可可粉 5kg
Cocoa Powder 5kg
- 包裝 :5Kg/箱
- 用途 :可可脂含量20～22%，可用於蛋糕體、淋面及裝飾用。
2224 防潮可可粉 1kg
Cocoa Powder 1kg
- 包裝 :1Kg/箱
- 用途 :可可脂含量22～24%，可用於蛋糕體、淋面及裝飾用。