41182 葡萄糖調配粉
GLUCODRY
- 包裝 :3Kg/包
- 用途 :甜度低、保濕性高，適用於烘焙。每公升牛奶或水添加30-60g來代替等量的糖。
41644 占度亞榛果巧克力醬
GIANDUIA
- 包裝 :1.2Kg/桶
- 用途 :含榛果、可可和香草莢。每1公升基底中加入80-100g糊劑，使用前混合。
41648 榛果醬
GRAN NOCCIOLA
- 包裝 :1Kg/桶
- 用途 :100%淺度烘焙。每1公升基底中加入80-100g糊劑，使用前混合；由於成分的天然性，油可能會上升到表面。
42069 義大利海鹽開心果醬
SALTY PISTACHIO
- 包裝 :1.1Kg/桶
- 用途 :經過研磨讓開心果的口感更加濃郁。而鹽選擇來自切爾維亞的海洋全鹽，未經人工乾燥，被認定為一種特殊的鹽，賦予強烈而豐富的對比味道。1公升基底需要100-150g糊劑，使用前混合。
42070 義大利海鹽榛果醬
SALTY HAZELNUT
- 包裝 :1.1Kg/桶
- 用途 :經過研磨讓榛果的口感更加濃郁。而鹽選擇來自切爾維亞的海洋全鹽，未經人工乾燥，被認定為一種特殊的鹽，賦予強烈而豐富的對比味道。1公升基底需要100-150g糊劑，使用前混合。
