• 義大利義卡 Irca
  • 義大利調溫巧克力 RENO & RENO X

82690 義大利雷諾黑巧克力72%
Reno Concerto Dark 72%

  • 包裝 :5Kg/包
  • 用途 :可可含量72%，風味口感濃郁強烈持久，可作甘納夕、淋面、內餡、手製巧克力，流性佳，使用天然香草香料。

82697 義大利雷諾黑巧克力 64%
Reno Concerto Dark 64%

  • 包裝 :5Kg/包
  • 用途 :可可含量64%，黑巧克力帶有完美混豆微苦可可風味，高流性，操作方便。可作披覆、淋面、甘納夕，使用天然香草香料。

82700 雷諾 X 黑巧克力54.5%
Reno X Cioccolato Fondente 54.5%

  • 包裝 :5Kg/包
  • 用途 :Reno X 54.5% 是一款口感濃郁醇厚的黑巧克力，烘焙過後的可可原豆，賦予其飽滿的果香與苦度的完美平衡，為應用在多種用途烘焙產品的理想選擇。流動性中等，但帶有烤焙可可風味。

82702 雷諾 X 白巧克力28%
Reno X Cioccolato Bianco 28%

  • 包裝 :5Kg/包
  • 用途 :Reno X Bianco 28% 是一款擁有濃郁牛奶風味的白巧克力。使用優質牛奶製作，風味獨特，帶有焦糖和香草香氣，兩者完美融合。適中的流動性，可以用於多種用途及滿足多樣烘焙甜點製作的需求。